Proyectos

Áreas CAS en las que se enmarca el proyecto: Creatividad y servicio. La iniciativa de desarrollar este proyecto nace por la necesidad de darnos cuenta del impacto negativo que tiene nuestra alimentación en el medio Ambiente. Muchas veces no somos conscientes de que una de las principales causas del calentamiento global son nuestros hábitos alimenticios. Sin embargo muchas personas, por diversas razones no construyen dietas sostenibles. Entonces, en esta oportunidad nuestro objetivo es acercar a las familias a los estilos de dietas sustentables a partir de un recetario con bajo impacto ambiental, fácil de preparar, saludables y para toda la familia, buscamos llevar al alcance de los padres e hijos este tipo de contenido para que progresivamente sean todos partícipes de del cambio ambiental que necesitamos para salvar nuestro planeta. 

Este proyecto tendrá una duración aproximada de un mes en el proceso de recopilar las recetas, probarlas, y desarrollar el diseño del recetario. Se está desarrollando con mi compañera Catalina Sánchez desde el 25 de abril del 2020, por tanto se planea que para el 25 de Mayo logremos sacar adelante nuestro Proyecto. 

Objetivos de aprendizaje:
2. Mostrar que se han afrontado desafíos y se han desarrollado nuevas habilidades en el proceso.
4.Mostrar compromiso y perseverancia en las experiencias de CAS.
5.Mostrar habilidades de trabajo en equipo y reconocer los beneficios del trabajo colaborativo.
6. Mostrar compromiso con cuestiones de importancia global. 

Etapas de CAS- 

Investigación :Como mencionamos anteriormente, nuestro objetivo principal es acercar a los niños y a las personas hacia la búsqueda de un estilo alimenticio amigable con el medio ambiente. Por lo cual las recetas no implicarán el manejo de ingredientes que asuman un gran costo de agua , de recursos naturales o que impliquen la emisión de gases invernadero para su elaboración, como los productos lácteos o las carnes rojas. Además, se promueve el consumo de productos locales y orgánicos, pues también podemos contribuir a generar una economía igualitaria y sostenible. Entonces principalmente investigaremos las recetas en las cuales  encontraremos opciones vegetarianas y veganas muy nutritivas para todos los miembros de la familia, sin importar las edades. Buscamos promover el concepto de una dieta flexitariana que se define a continuación: "Se puede llamar flexitarianos a aquellas personas que basan su alimentación en una dieta vegetariana, pero que de manera ocasional y por diversas razones, consumen algunos productos de origen animal: mariscos, pescados, aves y carnes, aunque no necesariamente todos ellos” Lo que la hace una dieta ideal para contribuir a la conservación del medio ambiente sin perder de los nutrientes que aportan algunos alimentos. (Sanchez,2017)

Preparación: Durante esta etapa iniciamos con la búsqueda o en su defecto la creación de las recetas, iniciamos a determinar y a clasificar las recetas según sea necesario para que cumplan con los requisitos preestablecidos en la etapa de la investigación. 

Acción: Durante esta etapa, se desarrolla en diseño final del recetario, así como también la recopilación de todas las recetas, que se van a dividir en dos partes: Desayunos y platos fuertes.  A continuación encontraran nuestro recetario final. 

Reflexión: Definitivamente por medio de este proyecto pude aprender muchas cosas relacionadas con la alimentación saludable y consciente con el medio ambiente, a partir de este proyecto me comprometí a no consumir carnes y a reducir mi consumo de otros productos de origen animal. Me di cuenta de que es sencillo lograr una alimentación 100% a base de vegetales, pues es con los ingredientes que tenemos a mano. Me siento muy emocionada de poder compartir este recetario, ya que es muy importante tener en cuenta que la alimentación es un factor de gran importancia para la conservación del medio ambiente, y por cosas tan pequeñas generaríamos un gran cambio para salvar nuestro planeta.

Investigación: Para este proyecto se realizó una investigación acerca de los plásticos en los ecosistemas marinos y la cantidad de micro plásticos en nuestro diario vivir. luego se implementó como estrategia en mi hogar la construcción de eco ladrillos para evitar que los plásticos de un solo uso desechados a diario llegasen al mar.  

Preparación: Durante esta etapa del proyecto se clasifican tanto las botellas que se pueden utilizar como los plásticos que pueden ir dentro para evitar hacerlo mal y que sea contraproducente   

Acción: Se realizan los eco ladrillos 

Resultados de aprendizaje: 

• 2. Mostrar que se han afrontado desafíos y se han adquirido nuevas habilidades en el proceso 
• 3. Mostrar como iniciar y planificar una experiencia CAS 
• 4. Mostrar habilidad de trabajo en equipo y reconocer los beneficios del trabajo colaborativo.
• 5. mostrar compromiso y perseverancia con la experiencias CAS 
• 6. Mostrar compromiso con cuestiones de importancia global 
• 7. Reconocer y considerar el aspecto ético de las decisiones y las acciones   

Nombre de la experiencia: Eco ladrillos 

Área de CAS: Servicio

Reflexión: Por medio de este proyecto me di cuenta que la cantidad de plásticos de un solo uso que salen de tan solo una semana son demasiados y afectan demasiado al medio ambiente, por esa razón como habitantes del planeta debemos cuidarlo, buscar estrategias para disminuir el uso de plástico diario

Investigación: Durante la investigación para realizar este proyecto busqué los beneficios de la equitación en la salud y más a fondo el impacto de la equino terapia en la salud de las personas. 

Preparación: En esta etapa nos dedicamos a buscar escuelas de equitación, la ropa adecuada e investigamos acerca de la forma correcta de tratar al caballo mientras lo estamos montando para no lastimarlo

Acción: ir a las clases y registrar nuestro estado de animo antes y después de la misma 

Resultados de aprendizaje: 

• 1. identificar en uno mismo los puntos fuertes y las areas en las que se necesita mejorar
• 2. Mostrar que se han afrontado desafíos y se han adquirido nuevas habilidades en el proceso 
• 3. Mostrar como iniciar y planificar una experiencia CAS 

Nombre de la experiencia: Equitación para la felicidad 

Área de CAS: Actividad 

Reflexión: Realizando este proyecto en familia notamos que el contacto con animales además de la decisión de arriesgarnos a probar algo nuevo mejoraron nuestro estilo de vida 

Investigación: La investigación para este proyecto consistió en analizar los objetivos de desarrollo sostenible de la ONU, luego elegimos uno que fue llamado hambre 0 

Preparación:  Dentro de la preparación hicimos posters con distintos alimentos que se pueden donar, buscamos una fundación o población para dar las donaciones

Acción: Aunque no hemos puesto nuestro proyecto en acción, la idea es después de recolectarlos, hacer inventario y donarlos en este caso a una población afectada por el conflicto armado en el país 

Resultados de aprendizaje:

• 1. identificar en uno mismo los puntos fuertes y las areas en las que se necesita mejorar
• 2. Mostrar que se han afrontado desafíos y se han adquirido nuevas habilidades en el proceso 
• 3. Mostrar como iniciar y planificar una experiencia CAS 
• 4. Mostrar habilidad de trabajo en equipo y reconocer los beneficios del trabajo colaborativo.
• 5. mostrar compromiso y perseverancia con la experiencias CAS 
• 6. Mostrar compromiso con cuestiones de importancia global 
• 7. Reconocer y considerar el aspecto ético de las decisiones y las acciones  

Nombre de la experiencia: Banco de alimentos ODS

Área de CAS: Servicio

Reflexión: Por medio de este proyecto me di cuenta que las hambrunas son un problema que concierne a todo el mundo y muchas veces no notamos lo que pasa porque solo pensamos en nosotros mismo

este proyecto me ha ayudado a desarrollar iniciativa, liderazgo, resiliencia, empatía, organización y sensibilidad  

Investigación: Dentro de la investigación la idea era buscar actividades divertidas para realizar con los más pequeños

Preparación: El comité de plan padrino elegía las actividades que haríamos con los niños 

Acción: crear un espacio agradable para divertirnos con los niños 

Resultados de aprendizaje:

• 1. identificar en uno mismo los puntos fuertes y las areas en las que se necesita mejorar
• 2. Mostrar que se han afrontado desafíos y se han adquirido nuevas habilidades en el proceso 
• 3. Mostrar como iniciar y planificar una experiencia CAS 
• 4. Mostrar habilidad de trabajo en equipo y reconocer los beneficios del trabajo colaborativo.
• 5. mostrar compromiso y perseverancia con la experiencias CAS 
• 7. Reconocer y considerar el aspecto ético de las decisiones y las acciones  

Nombre de la experiencia: Plan padrino 

Área de CAS: Creatividad

Reflexión: Con este proyecto me di cuenta que cuando crecemos perdemos una parte sensible de nosotros, la que se emociona con las cosas más pequeñas, me ayudó mucho a disfrutar del presente a desarrollar un poco más habilidades como la responsabilidad, sensibilidad, adaptabilidad, la comunicación y la creatividad  

Investigación: Para realizar este proyecto investigamos mucho acerca de distintas fundaciones o grupos con los que pudiéramos ayudar a esta comunidad, además investigamos también sobre su cultura, sus creencia y su origen  

Preparación: Durante esta etapa del proyecto además de encontrar la fundación correcta organizamos muchas actividades de integración, donaciones y juegos para poder llevar a cabo con ellos 

Acción: hacer actividades de integración con la comunidad 

Resultados de aprendizaje:

1. Identificar en uno mismo los puntos fuertes y las áreas en las que se necesita mejorar

2. Mostrar que se han afrontado desafíos y se han desarrollado nuevas habilidades en el proceso

3. Mostrar cómo iniciar y planificar una experiencia de CAS

4. Mostrar compromiso y perseverancia en las experiencias de CAS

5. Mostrar habilidades de trabajo en equipo y reconocer los beneficios del trabajo colaborativo

Nombre de la experiencia

6. Mostrar compromiso con cuestiones de importancia global

7. Reconocer y considerar el aspecto ético de las decisiones y las acciones

Área de CAS: Servicio y creatividad 

Reflexión: Por medio de este proyecto pude aprender mucho acerca de las comunidades indígenas del país y su situación actual, además aprendí de su cultura y logré ver el mundo de una forma distintita a como usualmente lo percibo